سـلطة التونة بالبطاطس

المقـادير:

* نصف كوب جزر مسلوق مقطع مكعبات. 4 بيضات مسلوقة

* نصف كوب بطاطس مسلوق مقطع مكعبات.

* 4فجل مقطع مثلثات.

* علبة تونة مصفاة من ماءها. ملح.

* ربع كوب زيت زيتون - عصير ليمونة. فلفل أسود

* بصله مفرومة + ربع كوب زيتون شرائح أسود أو أخضر.

 

الطريقة :

نخلط زيت الزيتون والملح والليمون والفلفل الأسود في طبق آخر، نخلط جميع المقادير

 الباقية ونتبلها بخليط الليمون.

ملاحظة : البيض نستخدم البياض فقط ونقطعه مكعبات.