المقادير :
كيس توست أصبع زبده
2 كوب حليب علبة قشطه
4 ملاعق نشأ فانيلا.
الطريقة :
تقطع أطراف التو ست ويطحن بالخلاط ويخلط
مع أصبع الزبدة السايح في الخلاط حتى يصبح
كالعجينة.
نضع الحليب والقشطة والنشا والفانيلا في
الخلاط ثم نضعها على النار مع التحريك
المستمر حتى لا يغلظ قوامها.
يرص نصف التو ست في صينية ثم نضع الكريمة
ثم نصف التو ست الباقي توضع في الفرن حتى
تتحمر وتسقى بالشيرة الباردة.