الجبنيه

المقادير :

 2 كوب دقيق              2 ملعقة كبيرة خميرة

 نصف كوب ماء          3 ملاعق حليب بودرة

 3 ملاعق جبن سائل      2 بيضة   

 نصف ملعقة صغيرة فانيلا ، نصف ملعقة حبة سوداء .

الطريقة :

تعجن جميع السوائل في الخلاط ماعدا الدقيق والحبة السوداء ثم نضع الدقيق والحبة السوداء

وتعجن مع بعض وتترك لتختمر ثم تفرد وتقطع دوائر وتقلى وتسقى بالشيرة .