|
التو ست بالنستلة والتوفي
المقادير
أصبع زبده سايح كيس توست أبيض توفي
علبه كبيره حليب نستله محلى مركز
قرفه ناعمه
2/1كوب سكر بني
8 جبن كيري
الطريقة
نخلط النستله بالجبن بالخلاط جيدا ثم تزال أطراف
التو ست وتصف طبقه منه في صينيه مدهونه
بالزبده وندهن وجه التو ست بالزبده ونرش عليه قرفه
ناعمه وسكر بني و4ملاعق من النستله و
4ملاعق من التوفي على شكل خيوط ثم نضع طبقه أخرى
من التو ست وندهن التو ست بالزبده ونضع
القرفه والسكر البني والحليب والتوفي بنفس
الطريقة على الطبقة الأولى ثم نضع طبقه ثالثه من
التو ست وندهنها بالزبده ونضع باقي القرفه والسكر
ونضع على الوجه باقي التوفي والنستلة ثم نضع
الصينية في فرن حار 5دقائق .
مقادير التوفي:
كوب سكر
+
2 قشطه
|