المقادير :
2/1 2 كوب دقيق كوب
زيت
أصبع زبده
كوب سكر ناعم
واحد وربع ملعقة بيكنج بودر 2
بيضة
ذرة فانيلا
للحشو
مربى فراولة ( حلواني ).
الطريقة :
تعجن جميع المقادير وتكون العجينة ناشفة
ونأخذ من العجينة قدر البيضة ونضعه في الفريزر
ونفردالباقي
في
الصينية ثم ندهن وجه العجين بالمربى. نخرج
العجينة التي في الفريزر ونبشرها على طبقة
المربى.
ثم تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من أعلى