المقادير :
سكر محروق
علبة كريم كراميل
علبة حليب سائل بيبي بوني بيضة
كوب من مسحوق كيكة كاكاو جاهزة ( بتي
كروكر أو العلالي ) كاسة شاهي ماء.
الطريقة :
يستخدم لهذا الحلى صينية القوالب
الصغيرة الحجم ( اصغر من فناجين القهوة ).
تدهن القوالب بالسكر المحروق ثم نطبخ
الكريمة مع الحليب حتى يغلي ونضعه في
القوالب ثم نخلط البيضة والماء مع مسحوق
الكيكه ونضعه فوق الكريمة في القوالب
ونضع الصينية في حمام مائي حتى تجمد
وتترك لتبرد وتقلب وتقدم.