المقادير:
توست منزوع الأطراف
جبنه موز ريلا مبشوره
كوب حليب 2ملعقه
سميد
2ملعقه
قشطه كوب كنافة مفروكة
ملعقتين زبده شيره
الطريقة :
نضع في صينية توست منزوع الأطراف . ثم
يرش بالجبنة الموز ريلا المبشورة ثم
نأخذ
كاس حليب و2 ملعقة سميد ويغلى وبعد
الغليان يضاف له 2 علبة قشطه
ويحرك جيدا
ثم يضاف على الصينية وبعد ذلك يوضع عليه
كنافة مفروكة مع زبده
ويمكن
وضع
مكسرات على الوجه . وتوضع الصينية في
الفرن حتى تنضج وتحمر
من
أعلى وبعد ذلك تسقى
بالشيرة .